Resep Membuat Ayam Rica-Rica

Resep Membuat Ayam Rica-Rica - Masakan ayam kali ini yaitu masakan ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu racikan nusantara seperti bawang putih, cabe, bawang merah dan lain-lain. Rasa pedas bercampur dengan citarasa bawang membuat ayam rica-rica menjadi digemari banyak orang. Sebagai koleksi resep masakan indonesia untuk anda kami akan memberikan tata cara memasak ayam rica-rica ini. Berikut caranya.

Bahan-bahannya:

• Siapkan 1 cangkir minyak goreng, dan
• 1 ekor ayam sedang, dan
• 300 cc air

Bahan untuk bumbunya, yaitu:

• 1 jahe
• 1 sdt gula pasir
• 6 butir bawang merah
• 2 buah tomat
• 4 bawang putih
• 100 gr cabe merah, dan
• Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Rica-Rica

1. Berikut kita akan mempelajari cara membuat masakan enak ini, cara cukup simpel, mari kita lihgat
2. Pertama, ambil ayam dan bersihkan
3. Kemudian potong ayamnya menjadi 4 bagian
4. Selanjutnya panaskan minyak goreng, dan
5. tumis bumbu sampai keluar bau harum
6. Kemudian masukkan ayam dan masak sambil di aduk-aduk sehingga bumbu merata
7. Masukkan sedikit air dan masak ayam hingga setengah matang
8. Selanjutnya baru dipanggang di atas bara api sambil dilumuri dengan bumbu yang telah disediakan.

Demikianlah cara membuat masakan ayam rica-rica, semoga saja bisa di praktekkan dan di coba sebagai koleksi masakan lezat keluarga anda. Selamat mencoba