Resep Kue Brownies Panggang Amanda

Brownies Panggang Amanda - Banyak kue coklat yang enak dan mengundang selera, salah satunya yaitu brownies coklat, brownies coklat kali ini adalah kue brownies ala amanda. Kue brownies ini hampir sama juga dengan yang lain yaitu dibuat dengan cara dipanggang dengan campuran bahan-bahan seperti dark chocolate, telur, mentega, dan lain-lain. Pokoknya rasanya enak sekali, Kalau mau mencicipi, ini kami berikan resep membuat kue brownies amandanya.

Bahan-bahan brownies amanda

1. Tepung terigu sebanyak 120 gram
2. Margarin sebanyak 200 gram
3. Dark cooking chocolate, potong-potong sebanyak 200 gram
4. Gula pasir halus/gula bubuk sebanyak 150 gram
5. Potongan kacang almond atau anda bisa menggantinya dengan kenari sebanyak 60 gram
6. 3 butir telur, di kocok hingga mengembang
7. Garam halus sebanyak 1/4 sendok teh

Langkah pembuatannya:

1. Campurkan gula halus dan tepung terigu, aduk hingga merata
2. Kemudian masukkan margarin hingga meleleh, seterusnya masukkan dark chocolate dan garam aduk hingga coklat meleleh, dan dinginkan
3. Ambil wadah lain, kocok telur dengan mixer hingga benar-benar larut dan mengembang, selanjutnya masukkan campuran gula halus dan tepung terigu kedalam kocokan telur, masukkan sedikit demi sedikit dan aduk rata dengan menggunakan spatula
4. Kemudian masukkan margarin dan chocolate yang telah anda lelehkan tadi kedalam adonan telur, aduk hingga merata, kemudian masukkan potongan kacang kenari atau kacang almond dan aduk lagi merata.
5. Langkah selanjutnya adalah masukkan adonan dalam loyang yang telah dilapaisi dengan kertas roti dan di olesi dengan margarin.
6. Kemudian taburi kacang almond diatasnya
7. Panggang dalam oven dengan tempertur 170 derajat celcius selama 45 menit.
8. Kemudian angkat, dinginkan dan potong-potong sesuai keinginan anda.

Demikianlah resep membuat kue brownies panggang ala amanda, anda juga bisa mencoba kue brownies lainnya seperti kue brownies kukus marble. Selamat mencoba, sukses selalu