Resep Kue CAKE LAPIS TABUR ENTING KACANG

Resep Kue CAKE LAPIS TABUR ENTING KACANG - Kue lapis enting kacang adalah salah satu resep kue yang cocok anda sajikan sebagai snack dan sebagai penganan dihari-hari besar, seperti hari raya dan lain-lain. Berikut resep membuat kue lapis enting kacang enak.

Bahan-bahannya adalah:

• Kuning telur sebanyak 10 butir
• Putih telur sebanyak 6 butir
• gula pasir 175 gram
• cake emulsifier/tbm/sp/ovalet 1/2 sdt
• tepung terigu 150 gram
• margarin 100 gram, di lelehkan
• Secukupya pasta moka

vanilla nougat :

• cokelat oles roti 250 gram
• krim bubuk campur dengan 200 ml susu dingin sebanyak 150 gram, kocok
• enting kacang 300 gram, di tumbuk kasar

Sebagai hiasan kue:

• Enting kacang dan ceri merah

Cara Membuat Kue Lapis Tabur Enting Kacang

1. Pertama siapkan loyang dan taburi dengan margarin, taburi juga tepung terigu
2. Kemudian panaskan oven dengan suhu temperatur 180 derajat
3. Kocok kuing telur dan putih telur bersama dengan gula pasir dan cake emulsifier
4. Kocok hingga mengembang dan berbentuk lembut
5. Kemudian masukkan tepung terigu, margarin leleh, aduk merata dan tambahkan pasta moka, aduk lagi secara merata
6. Panggang dalam oven selama lebih kurang 40 menit hingga matang
7. Untuk Vanilla nougat: Campur coklat dan oles dengan krim yang telah di kocok, aduk merata
8. Terakhir: Potong kue menjadi beberapa bagian dan olesi dengan krim krim, diatasnya taburi enting kacang. Ratakan dan susun kembali
9. Hiasi seluruh permukaan kue dengan enting kacang dan ceri merah, dan masukkan lemari pendingin, hidangkan dalam keadaan dingin.

Inilah resep membuat kue cake lapis enting kacang enak dan gutih. Bahan resep ini bisa untuk dua belas potong kue. Selamat mencoba