Resep Brownies Wortel Indah Lezat

Resep Brownies Wortel - Wortel tidak hanya bermanfaat untuk dibuat jus, tetapi juga bisa dibuat kue seperti kue bolu wortel, brownies wortel dan lain-lain. Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep masakan kue lagi yaitu kue brownies wortel. Kue ini bagus untuk anda buat sebagai penganan untuk hari besar atau acara-acara khusus.

Bahan-bahannya:

• 3 butir telur
• 60 gram tepung terigu
• 15 gram tepung maizena
• 1/4 sdt baking powder
• 75 gram margarin, lelehkan
• 50 gram coklat masak,lelehkan
• 60 gram wortel, parut
• 120 gram gula pasir
• 1/2 sdt cake emulsifier
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk

Topping:

50 g coklat masak, lelehkan
buttercream secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier, vanili bubuk dan garam hingga mengembang
2. Kemudian tambahkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder yang telah anda ayak, dan aduk merata
3. Masukkan wortel dan aduk lagi
4. Dan masukkan margarine dan coklat masak aduk hingga rata
5. Tuangkan adonannya kedalam loyang brownies yang telah di olesi dengan margarine dan letakkan kertas roti
6. Kemudian kukus hingga matang dengan api kecil
7. Angkat dan dinginkan kue
8. Bagi kue menjadi dua bagian, Olesi dengan coklat cair dan tumpuk kue kembali.
9. Oleskan permukaan kue dengan buttercream, kemudian siram dengan coklat cair
10. Dan potong-potong sesuai selera
11. Kue brownies wortel anda siap di sajikan

Baca juga resep kue kering semprit